Donnerstag ist Seemannssonntag, das hei\u00dft Koch Horst verw\u00f6hnt uns mit besonders gutem Essen. Heute gab es lecker Spargel mit Rindfleisch und Kart\u00f6ffelchen und zum Nachmittagskaffee Apfelkuchen und Erdbeersahnetorte. Abgesehen vom Kuchen, den gibt\u2019s au\u00dfer Donnerstags nur am richtigen Sonntag, ist das Essen aber immer hervorragend, Horst war schlie\u00dflich fr\u00fcher Personalkoch auf einem gro\u00dfen Kreuzfahrtschiff. Damals hatte er eine Reihe von Hilfsk\u00f6chen und Stewarts die ihn unterst\u00fctzten, auf der Alkor schmei\u00dft er den Laden alleine. Alle sechs Stunden gibt es eine Mahlzeit, Mitternachtssnack eingeschlossen. Ich mag das Fr\u00fchst\u00fcck am liebsten: Waffeln, Pfannkuchen, R\u00fchrei und Speck, so einen Aufwand w\u00fcrde ich zuhause nie betreiben.
\nZur\u00fcck Daheim werden wir uns wohl ganz sch\u00f6n umstellen m\u00fcssen: Kein st\u00e4ndig voller K\u00fchlschrank, kein ausgew\u00e4hltes Sortiment gek\u00fchlter Getr\u00e4nke, kein st\u00e4ndig hei\u00dfes Wasser aus dem Durchlauferhitzer. Wobei ein wenig darben nach diesen zwei reichhaltigen Wochen sicher nicht schaden kann, meine Jeans kneift schon ein bisschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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